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Trend in Dänemark: Stör angeln am Forellensee

So, 18/01/2015 - 14:46
stör angeln am forellensee in dänemark
Stör aus dem Forellensee: In Dänemark immer öfter!

Störe bieten am Put&Take-See vor allem in der warmen Jahreszeit willkommene Abwechslung, wenn die Forellen mal nicht so richtig in Beißlaune sind. Und außerdem werden sie groß – richtig groß! Bisher sind es zwar erst wenige Forellenseen, die neben dem Besatz von Regenbogenforellen, Bachforellen, Saiblingen auch Störe aussetzen, aber die Beliebtheit vom Stör steigt rapide und so werden sicher auch andere Forellenseen in Dänemark diesem Beispiel folgen.

Auch wenn vielfach schlicht vom „Stör“ gesprochen wird, wenn es um die in Forellenseen besetzten Fische geht, handelt es sich hier um einen Oberbegriff für die unterschiedlichen Stör-Arten, die mittlerweile an kommerziellen Seen besetzt werden: Es handelt sich hierbei in der Regel nicht um ursprünglich heimische Störarten, wie den Europäischen Stör oder den Atlantischen Stör sondern um den Russischen Stör, den Beluga-Stör, den Sternhausen, den Sibirischen Stör und den Sterlet. Diese Fische unterscheiden sich sowohl in Ihrer Endgröße (wobei der Beluga-Stör sagenhafte Längen von über fünf Metern erreichen kann!), als auch in ihren Lebensgewohnheiten.

Angeln auf Stör

Wer erfolgreich auf Stör angeln möchte, muss seine gewohnte Forellenseetaktik erst einmal umstellen: Störe sind Grundbewohner und nehmen ihre Nahrung bevorzugt auch von dort auf. In ihrem natürlichen Lebensraum ernähren sich Störe vorrangig von Weichtieren und Krebstieren. Die größeren Arten verschmähen allerdings auch keine Fische als Beute. Deswegen muss unser Köder nicht nur runter zum Grund, sondern idealerweise auch fischig-tierischer Natur sein. Und hier kennt die Köder-Palette kaum Grenzen: Tauwürmer, Rotwürmer, Fischstücke (auch gerne von fetthaltigen Meeresfischen wie Makrele), Rogen, Hundefutter, Garnelen, Boilies und Pellets mit fischigem Aroma, ja sogar Käse und – jahreslang als Geheimtipp gehandelt – Räucherlachs! Um die weichen Köder wie zum Beispiel Räucherlachs gegen Herabfallen beim Auswerfen zu sichern, hat sich die Verwendung eines flexiblen Gummibands namens Bait-Elastic (vom Brandungsangeln und Karpfenangeln bekannt) bewährt.

Als beste Zeit zum Stör angeln gilt auf jeden Fall die warme Jahreszeit, wobei auch schon Störe beim Eisangeln erbeutet wurden. Auch wenn Störe am besten in der Morgen- oder Abenddämmerung zu fangen sind, kann man mit dem Anbiss dieser teilweise gewaltigen Fische fast den ganzen Tag über rechnen. Beim Biss kommt es oft vor, dass der Stör den Köder einsaugt und nicht sofort abzieht. Oft erkennt Ihr dieses Verhalten durch ein leichtes Rucken in der Rutenspitze oder in der Bewegung des Bißanzeigers. Anschlagen solltet Ihr aber erst, wenn der Fisch konsequent davon zieht.

Ausrüstung zum Stör angeln

Aufgrund der Größe und Kampfkraft dieser bemerkenswerten Fische müssen wir im Vergleich zum herkömmlichen Forellenseegerät natürlich ein oder zwei Klassen größer an die Sache herangehen: Im Prinzip reicht eine Ausrüstung wie zum Karpfenangeln, das heißt kräftige Grundruten und eine einfache Grundbleimontage mit Durchlaufblei und ungefähr 50 Zentimeter langem Vorfach sind perfekt. Als Haken kommen nur starkdrähtige Varianten in den Größe 4 bis hinauf zu 1 (unter Umständen auch noch größer) zum Einsatz. Ideal ist auch der Einsatz von Bissanzeigern, mit denen man auch Fallbisse, das heißt Bisse, bei denen der Fisch auf einen zu schwimmt, erkennt. Sind im beangelten Gewässer richtig große Fische über 1,50 Meter vorhanden, dann ist es definitiv sinnvoll, wenn Ihr kräftiges Wallergerät für das Befischen dieser Riesen benutzen.

Störangeln am Forellenteich

Aktuell (Stand 1/2015) ist an allen uns bekannten Forellenseen in Dänemark vorgeschrieben, Catch & Release (= fangen und zurücksetzen) zu praktizieren. Im Gegensatz zur Gesetzeslage in Deutschland ist dieses Verfahren ausdrücklich erlaubt und vielfach sogar explizit vorgeschrieben. Einen guten Überblick über die Forellenseen in Dänemark, die derzeit Störe besetzen oder besetzt haben, erhaltet Ihr unter dem Menüpunkt „Fischarten“ hier auf FishMaps, wo Ihr gezielt nach vorkommenden Fischarten in Dänemark suchen könnt: http://daenemark.fish-maps.de/schlagwortsuche/fischarten/stoer

Fotos: Die Bilder dieses Artikels haben freundlicherweise die Betreiber vom Forellensee Kaldredgården's Put & Take zur Verfügung gestellt

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